Camugnano
Associazione Apicoltori Val Limentra
L'Associazione Apicoltori Val Limentra Alto Appennino Tosco Emiliano nasce nel 1986 da un gruppo di apicoltori locali.
Gli apicoltori dell'Associazione conducono nel complesso circa 1500 alveari ubicati sull'Appennino Tosco Emiliano, in un'area interessata da tre Parchi Regionali: Parco dei laghi di Suviana e Brasimone, Corno alle Scale e Montesole.
Castello di Serravalle
Salumificio Franceschini
Grazie al duro lavoro e alla innegabile passione per questa atività, nel 1964, in un paesino del bolognese denominato Savigno, due fratelli, Primo e Pasqualino Franceschini creano il loro primo esercizio commerciale
Granaglione
Microbirrificio Beltaine
Beltaine è una birra artigianale alle castagne prodotta a Granaglione in un microbirrificio in cui sono stati approntati sia i serbatoi di fermentazione e maturazione che gli impianti di imbottigliamento.
Loiano
Pasticceria F.lli Nascetti
La Pasticceria F.lli Nascetti nasce il 1° Gennaio del 1979 e da quasi 30 anni produce e vende all'ingrosso e al dettaglio.
Monghidoro
Il forno di Calzolari
Il forno di Calzolari produce pane e dolci a Monghidoro (Bo) ormai da 50 anni: E' infatti nel 1956 che Franco cominciò a sfornare pane dolci e non solo.
Claudio Noferini Apicultore
La nostra Azienda si occupa della produzione di miele d’acacia, millefiori e di castagno, seguendo solo metodi biologici, nel rispetto delle api, dell’ambiente, del prodotto e quindi del consumatore.
Monterenzio
Nuovo Pastificio Tonarelli
Produzione di pasta fresca all’uovo di farina di grano tenero e semola di grano duro.
Tutti i prodotti sono da consumarsi esclusivamente previa cottura.
Pasticceria Tattini
La Pasticceria Tattini nasce a Monterenzio nel 1985, ed impronta la sua attività nella produzione di biscotteria e specialità regionali
Panificio F.lli Lelli
Azienda nata nel 1979 produttrice di svariati tipi di pane e biscotti lavorati artigianalmente con produzione di pasticceria fresca, torte da cerimonia, semifreddi e pasta fresca.
Monteveglio
Bottega della Gastronomia
La Bottega della Gastronomia nasce nel 1984 e da allora è a conduzione familiare.
L'azienda e i suoi prodotti sono fortemente legati alla tradizione casereccia contadina e al territorio collinare.
Azienda Agricola Fratelli Generali
L'azienda di 7 ettari, di cui 4 a vigneto, è ubicata di fronte alla Chiesa di Sant'Andrea a Montebudello di Monteveglio, in posizione panoramica da cui si domina la valle del Panaro.
Monzuno
Macelleria Zivieri
La storia della Macelleria Zivieri a Monzuno inizia nel 1987 quando Massimo, apre insieme al padre Graziano e al fratello Fabrizio la bottega in piazza.
Pianoro
Dolce Salato
Il laboratorio di pasticceria Dolce Salato nasce nel 2004 da un'idea di Gabriele Spinelli e sua moglie con la collaborazione di Damiano Tedeschi.
Porretta Terme
Antica Forneria Corsini
Il forno della famiglia Corsini fu aperto nel 1875 ed ancora oggi si trova nella storica sede di Via Terme a Porretta Terme.
Centro Carni Valerio
Dal 1890 Centro Carni Valerio opera con qualità e professionalità nella produzione, macellazione e lavorazione delle carni bovine, ovicaprine e suine.
Sasso Marconi
La Bottega di Sasso Marconi
Da circa duecento anni è il tradizionale negozio del paese, ma dal 1992, quando cioè lo hanno rilevato gli attuali titolari Pietro Parisini e Giuseppina Marzocchi, La Bottega di Sasso Marconi si è progressivamente trasformata in un autentico concentrato di prodotti di alta qualità e di nicchia.
Floriano Cinti Vignaiolo
Floriano Cinti, figlio e nipote di vignaioli, inizia la sua storia "di vino" nel 1978 con un'esperienza cooperativa durata oltre dieci anni, nel corso della quale consolida la passione ereditaria per la viticoltura.
I Cappucci
Tradizione, genuinità e professionalità sono le caratteristiche che animano l'azienda a conduzione familiare che dal 1896 tramanda passione e conoscenza da padre in figlio. Produce vino con uve coltivate esclusivamente in loco.
Molino Ferri Angelo e Figli
L'ultima attività molitoria presente nella valle del Reno: un mestiere antico che la famiglia Ferri ha saputo interpretare e mantenere nel tempo.
Scegli
Azienda Agricola "La Casaccia"
Gestione di macello pubblico con macellazione e lavorazione di carni bovine, ovine, caprine e fauna selvina. Si effettua anche macellazione islamica. Nuovo macello in fase di costruzione.
Pasticceria Laganà
Il nome Laganà a Bologna e' tradizione di pasticceria che risale agli anni trenta.
Vergato
Azienda Agricola Raga
L'Azienda Agricola Raga, nata con l'idea di dare forma concreta ad un agricoltura multifunzionale di cui si parla negli assessorati di molte regioni italiane, è situata fra i 650 e 700 metri slm, nella frazione di Amore nel Comune di Vergato in provincia di Bologna.
Patrizia Moro Restauratrice d'arte
Oreficeria Orologeria Ottica A. Stefanini
Skizzo Gioielli
Monica Macchiarini